Τα cookies είναι σημαντικά για την εύρυθμη λειτουργία του www.barafakawines.gr και για τη βελτίωση της online εμπειρία σας.

Αποκτώντας πρόσβαση στο www.barafakawines.gr αποδέχεστε και την χρήση των cookies.

ΕΛ
EN

Το Οινοποιείο

Η οικογένεια Μπαραφάκα δραστηριοποιείται στο χώρο του αμπελιού απο το 1920 στην περιοχή της Νεμέας, όπου λόγω του ιστορικού της περιοχής μας και ειδικά της οικογένειάς μας και οι παππούδες μας καλλιεργούσαν αμπέλια. Απο μικροί ασχοληθήκαμε με τα αμπέλια, εκεί παίζαμε, εκεί μεγαλώσαμε.Τα αμπέλια αυτά μεγάλωσαν τους γονείς μας, εμάς και τα παιδιά μας. Αυτά μας έδωσαν το δικαίωμα να δημιουργήσουμε στόχους στη ζωή μας και να κάνουμε όνειρα.

H πρώτη ύλη

Η παραγωγή προέρχεται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες 140 στρεμμάτων.Οι αμπελώνες εκτείνονται σε διάφορες περιοχές της ζώνης Π.Ο.Π της Νεμέας και καλιεργούνται σε υψόμετρο απο 200μ. έως 815μ. όπου είναι το υψηλότερο σημείο της ζώνης.

Η διαδικασία

Το Κτήμα Μπαραφάκα είναι δημιούργημα του Χρήστου Μπαραφάκα. Το 2002 ξεκινά την πρώτη οινοποίηση των 80 στρεμμάτων του οικογενειακού αμπελώνα στην περιοχή της Νεμέας, όπου είναι μια από τις μεγαλύτερες αμπελουργικές ζώνες Π.Ο.Π της Ελλάδας, με πρεσβευτή το Αγιωργήτικο και διεθνές ποικιλίες σταφυλιών.